건강생활 ------…─• † (12) 썸네일형 리스트형 [스크랩] 배추 보재기 만두 배추 (숭채) 만두 배추잎으로 보재기 처럼 만두를 싸서 먹어보니 아삭한 맛이 일품이고 만두피가 없어도 배추잎으로 만두속을 싸니 웰빙 만두입니다... 대장금에서 장금이가 만든 만두 (숭채 만두) 요즘 너무 망년회다 송년회다 술과 고기들만 드시는건 아닌지 ? 괜히 걱정인 왕비~ㅎ 미나리는 다듬어.. 야관문 술 담그는 법 몇 일전 산행을 마치고 휴식을 하는 동안 지인 한분이 ‘야관문’을 약간 채취했다. 야생화는 들꽃으로, 약초는 풀로 보일 수밖에 없는 까막눈이라 "무엇에 쓰이는 풀인고" 물었더니 비아그라용 약초라며 너스레를 떨었다. 그가 야관문의 효능에 대한 메일을 보내왔다. 웹에서 발췌한 것들로 글이 길고.. 엄나무의 효능 ○ 엄나무의 효능 엄나무 또는 엄목(嚴木)이라고 한다. 높이 25m에 달하며, 가지는 굵으며 크고 밑이 퍼진 가시가 있다. 잎은 어긋나고 둥글며 가장자리가 5∼9개로 깊게 갈라진다. 갈래조각에 톱니가 있으며 잎자루는 잎보다 길다. 꽃은 7∼8월에 피고 황록색이며 복산형꽃차례[複傘形花序]에 달린다. .. [스크랩] 어랭이 강회 어랭이 강회 ◆준비물◆ - 싱싱한 어랭이 (벵에돔 치어, 참돔 치어도 가능 함) - 마늘, 물엿, 설탕, 된장, 초장, 빙초산, 사과식초, 오이, 깻잎, 부추, 양파, 미나리, 청량고 추, 고추가루 어랭이를 비늘을 잘 벗기고 내장과 머리를 제거 하고 깨끗히 손질한다. 손질한 어랭이를 등으로 해서 뼈까지 해서 사.. 이전 1 2 다음